Zutaten:
- 400g Erdnussmus oder Erdnusscreme Crunchy (im Video habe ich, halb und halb genommen)
- 6 Eier Gr. M
- 50g Xylitol
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Backutensilien: 25cm Kastenform mit Backpapier ausgelegt.
Zubereitung:
- Eier mit Xylitol verrühren
- Erdnussmus/Crunchy, Backpulver und die Prise Salz zugeben.
- In die Kastenform geben.
- Backofen 180 Grad 40-50 Min.
- abkühlen lassen.
