Zutaten 10 hartgekochte Eier 200 Gramm gekochter Schinken Miracle Whip (Menge nach Geschmack) 1 kleine Dose Ananas, gestückelt Salz, Pfeffer Ketchup Worchester Sauce Zubereitung Die Eier halbieren, das Eigelb in ein extra Gefäß sammeln und das...
Category - Suppen & Salate
Zutaten 1 Becher Schmand 1 Becher Crème fraîche 1 Dose Mandarine(n) 3 Ei(er), hart gekocht 2 Scheibe/n Kochschinken, große Salz und Pfeffer Gewürzsalz, (Tomatengewürzsalz) Zubereitung Die Eier in Scheiben und den Schinken in kleine Würfel...
Zutaten 2.5 kg Paradeiser (vollreife) 4 Stk. Knoblauchzehen 1 Bund Thymian 1 Bund Oregano 1 Bund Rosmarin 1 EL Zucker 1 EL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Belieben Olivenöl Zubereitung Für die gesunde Paradeiser Sauce zuerst die Knoblauch...
Zutaten 2 EL Mayonnaise 1 Prise(n) Salz 1 Prise(n) Pfeffer 3 Prise(n) Zucker 1 TL Senf 6 Ei(er) Zubereitung Die Eier ca. 20 Minuten hart kochen, abschrecken und abpellen. Dann mit einer Eierharfe etwas zerkleinern und in eine Schüssel geben und...
Zutaten 1 Portionen Umrechnen 1 Kopf Salat, zerpflückt 1 Salatgurke(n), in Scheiben 2 Zwiebel(n), in Ringe 1 Tomate(n), in Scheiben 1 Stange/n Lauch, in Ringe 3 Ei(er), hartgekocht, in Scheiben 125 g Schinken (Kochschinken), in Streifen 1...
Zutaten 8 Ei(er), hart gekocht 1 Zwiebel(n), gepellt und fein gewürfelt 1 EL Mehl 1 EL Butter 300 ml Gemüsebrühe 150 ml Vollmilch 150 ml Sahne 2 EL Senf, extrascharf 1 EL Zucker Salz und Pfeffer Worcestersauce od. Sojasauce Zubereitung Für die...
Zutaten 8 Ei(er), gekocht, gewürfelt 2 Äpfel, gewürfelt 1 Zwiebel(n), sehr fein gewürfelt 2 Gewürzgurke(n), gewürfelt 100 g Mayonnaise 80 g Joghurt 2 EL Essig 1/2 TL Curry Salz Pfeffer Zubereitung Mayonnaise mit Joghurt, Essig (alternativ...
Zutaten 4 Ei(er), hart gekocht, klein gewürfelt 2 TL Schnittlauch 2 TL Gewürzgurke(n), gewürfelt 1 TL Kapern 2 EL Mayonnaise (Dijon)- 2 EL Joghurt 1 TL Senf (Dijon)- Salz und Pfeffer,etwas Gurkenbrühe Zucker Worcestersauce etwas...
Zutaten 400 g Weißkohl 1 große Karotte(n) 50 ml Essig 1 EL Zucker 1 EL Mehl 1 TL Senfkörner, gemahlen 1 TL Salz 80 ml Sahne 2 EL Butter 1 großes Ei(er) Zubereitung Weißkraut in feine Streifen schneiden, Karotte schälen und raspeln. Essig...
Zutaten 800 g Kartoffel(n), kleine, festkochend 1 Zwiebel(n), rot 500 ml Fleischbrühe 2 EL Weißweinessig 4 EL Sonnenblumenöl oder Maiskeimöl 1/2 Salatgurke(n) 1 Bund Schnittlauch Salz und Pfeffer Zubereitung Kartoffeln ca. 25 min mit der...