Zutaten 200 g Baiser 150 g Blockschokolade 600 ml süße Sahne Zubereitung Baiser und Schokolade grob zerkleinern, nicht mahlen, und die Sahne steif schlagen. Wenn alle drei Zutaten fertig vorbereitet sind, ganz, ganz schnell in einer genügend...
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Genial für Kaffee- und Schokoladenliebhaber! Bei so einer heißen Tasse Tee oder Kaffee da sinnt es uns nach Schokolade.. Wie wäre es mal mit einer Kaffee-Schokoladentorte? Das klingt nicht nur lecker, – das ist es auch! Schokolade hat so eine...
So lagerst du Erdbeeren richtig, damit sie länger halten! Der Sommer rückt immer näher und das heißt auch, dass wir kurz vor der Erdbeer-Saison stehen! Wir lieben diese süßen, saftigen Früchte einfach und können uns keine bessere Erfrischung an...
Dieser saftige Hühnchen Apfel Salat schmeckt auch auf Brot gut! Es ist nicht immer ganz einfach ein schnelles und leckeres Mittagessen zuzubereiten. Manchmal gehen einem die Ideen einfach aus. Die Lösung? Dieser saftige Hühnchen Apfel...
Zutaten für 4 Portionen 250 g Joghurt (Vollmilch) 250 g Sahne 130 g Zucker 1 EL Orangensaft Zubereitung Sahne und Zucker solange erwärmen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Gleich vom Herd nehmen und unter Rühren abkühlen lassen. Dann...
Für den Boden: (Biskuitboden „No Bake“) 150 g Löffelbiskuits 1 Espresso Für die Creme: 1 Pck. Gelatine, gemahlene 6 EL Wasser 500 g Magerquark 250 g Mascarpone 100 g Zucker 200 g Schlagsahne 300 g Himbeeren (tiefgekühlt oder frisch) Für die...
Zutaten 250 ml Sahne 4 EL Zucker 200 g Naturjoghurt 4 EL Nutella Zubereitung Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Mixer verrühren. Die Masse in 12 Eisförmchen (z.B. von Tupper o.ä.) füllen. Bis zum Verzehr mindestens 3...
Zutaten für 4 Portionen Für den Teig: 300 g Pellkartoffel(n), mehligkochende, gegart und durch die Kartoffelpresse gedrückt 200 g Quark (20 %) 250 g Weizenmehl, glattes 80 g Butter 50 g Weizengrieß 1 Ei(er) 1 Eigelb 20 Erdbeeren, ca...
Zutaten für 20 Portionen Für den Boden 5 Stk. Eigelbe 100 g Staubzucker 150 g Mehl (gesiebt) 2 TL Backpulver 4 EL Kakao (gesiebt) 6 EL Wasser (warm) 5 Stk. Eiweiße 50 g Staubzucker 150 g Ribiselmarmelade (oder Gelee) Für die Puddingcreme 2...
Zutaten Für den Teig: 140 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 3 Ei(er) 3 Becher Pudding (Monte), klein 120 g Mehl 100 g Haselnüsse, gemahlen 2 EL Kakao 50 g Zartbitterschokolade, geschmolzen 1 TL Backpulver 1 TL Natron Für die Creme:...