Zutaten:
- 400g TK Fischfilet nach Wahl
- 200g Kräuter Frischkäse
- 200g Brokkoli
- ein paar Kirschtomaten
- Gewürze: Salz, Pfeffer
Zubereitung:
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- Fischfilet auftauen, mit einem Küchentuch abtupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
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- Fischfilet in eine große Auflaufform legen.
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- Brokkoli ca. 20 Min. in einem Topf mit Wasser weich kochen.
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- Brokkoli und Frischkäse in einer Schüssel mit einem Pürierstab pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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- Jetzt die Masse über den Fisch verteilen.
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- Kirschtomaten halbieren und über die Masse geben.
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- Backofen 200 Grad ca. 30 Min.
