ZUBEREITUNG

1. SCHRITT

Den Quark mit Sahne, Vanillezucker und Citroback gut mischen. (Am besten im Mixer)

2. SCHRITT

In eine passende Form (ca.25 x 17 cm) wie folgt einschichten:

1. Löffelbiskuits
2. Quarkmasse
3. Apfelpüree (abgekühlt)
3. Quarkmasse
4. Apfelpüree
5. Löffelbiskuits
6. Quarkmasse

3. SCHRITT

Alles ein bisschen andrücken. Mindestens 2 Std. kühl stellen, am besten über Nacht. Vor dem Servieren Kakao darüber sieben.

4. SCHRITT

Durch den Quark ist die Tiramisu nicht so fett wie mit Mascarpone, schmeckt aber auch sehr lecker- einfach ausprobieren!

ZUTATEN FÜR 6 PORTIONEN