Zutaten:
300 g Löffelbiskuits
170 g Margarine
400 g Sahne
100 g Frischkäse
24 kleine Kuchen (Miniwindbeutel)
1 Glas Sauerkirschen
2 Pck. Tortenguss, rot
Zubereitung:
Zerbröseln Sie die Löffelbiskuits fein und schmelzen Sie die Margarine. Mischen Sie beides gründlich und drücken Sie die Masse auf den Boden einer Springform, um eine gleichmäßige Schicht zu bilden.
Schlagen Sie die Sahne bis sie steif ist und verrühren Sie sie dann sorgfältig mit dem Frischkäse. Verstreichen Sie diese Creme auf dem vorbereiteten Boden.
Legen Sie die Miniwindbeutel gleichmäßig auf die Cremeschicht. Füllen Sie die Zwischenräume mit den Sauerkirschen.
Bereiten Sie den Tortenguss nach Packungsanleitung zu und verteilen Sie ihn gleichmäßig über die Torte.
Lassen Sie die Torte für einige Stunden im Kühlschrank fest werden. Servieren Sie sie gekühlt und genießen Sie dieses herrliche Dessert.
Guten Appetit!
