Einfach, lecker und in nur 15 Minuten fertig. Überbackene Gyros-Nudeln mit Hähnchenfleisch.
Zutanen :
- 1 Dose Mais (kleine Dose),
- 3 Hähnchenbrustfilets,
- 1 rote Paprika,
- 1 Zwiebel,
- Gyros-Gewürz,
- 150 g Reibekäse,
- Salz, Pfeffer, Knoblauch
- 2 Handvoll Nudeln,
- 1 grüne Paprika,
Zubereitung:
- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Das Hähnchenfleisch in Streifen schneiden, salzen, pfeffern, mit Gyros-Gewürz würzen und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Die Paprika und die Zwiebel klein schneiden und beides im Öl anbraten.
- Den gepressten Knoblauch und das Hähnchenfleisch dazugeben.
- Zum Schluss den Mais und die gekochten Nudeln dazugeben und alles miteinander gut vermischen.
- Alles von der Pfanne in eine Auflaufform geben, mit geriebenem Käse bestreuen und in den auf 200 °C vorgeheizten Backofen stellen. Solange backen, bis der Käse schön zerlaufen ist, danach servieren.
- Guten Appetit!