Tiramisu Klassik Rezept

Tiramisu Klassik Rezept – Mit diesem Grundrezept für das Tiramisu Klassik sind Ihnen lobende Worte Ihrer Gäste sicher. Schnelle und Einfache Tiramisu Rezepte.

Zutaten :

  • 500 g Mascarpone
  • 4 Stk Eier
  • 4 EL Zucker
  • 3 EL Eierlikör
  • 50 ml Kaffeelikör
  • 300 ml Kaffee
  • 40 Stk Biskotten
  • 1 Prise Kakaopulver

Zubereitung :

  1. Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren, bis eine dickflüssige weiße Masse entsteht.
  2. Mascarpone und Eierlikör unterrühren. Zum Schluss steif geschlagenen Eischnee unterheben.
  3. Kaffee und Kaffeelikör mischen. Die Biskotten mit dem Kaffeegemisch beträufeln.
  4. Ein Drittel der getränkten Biskotten in eine rechteckige Form legen und darauf ein Drittel der Mascarponemasse verteilen. Den ganzen Vorgang noch zweimal wiederholen.
  5. Für ca. 6 Stunden in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.

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