Protein waffeln für einen leckeren start in den tag

ZUTATEN :

  • 3 Ei(er)
  • 45 g Butter
  • 75 g Quark (zwischen 20-40% Fettanteil)
  • 40 g Shape Shake Vanille-Geschmack von foodspring
  • 1 Schuss Olivenöl
  • evtl. Stevia

Du kannst Dich auch nie entscheiden, ob es zum Sonntagsfrühstück Waffeln oder Pfannkuchen geben soll? Wir haben da ein Rezept, mit dem Beides geht.

ZUBEREITUNG :

  • Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.
  • Die geschmolzene Butter mit dem Quark, Eiern und Shape Shake Pulver verrühren.
  • Ein Schuss Öl dazugeben. Je nach Geschmack mit Stevia süßen.
  • Genug Teig für eine Portion auf das Waffeleisen bzw. in die Pfanne geben und backen lassen.
  • Anschließend mit frischem Obst oder Obstpüree genießen.

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