ZUTATEN
3-4 St. Möhren
1 St. Zwiebel
4 EL Mayonnaise
1 TL Zucker
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
ZUBEREITUNG
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Die Zwiebel klein schneiden, die Möhren fein reiben.
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Beides in einer Schüssel miteinander vermengen und Salz, Pfeffer, Zucker und Mayonnaise dazugeben. Auf Brot oder Brötchen servieren, mit Schnittlauch bestreuen. Guten Appetit!