ZUTATEN :
- 200g Streukäse
- 2 Avocado
- Zitrone
- Salz/ Pfeffer
- Tomate
- Peperoni
ZUBEREITUNG:
Streukäse zu 4 Haufen aufs Backblech geben und backen bis zur gewünschten Bräune.
Diese noch heiß formen und zwischen 2 Gläsern aushärten lassen.
Avocado mit Gewürzen ordentlich zermatschen, mit Zitronensaft und Peperoni (wer mag) abschmecken.
Tacos damit befüllen.
Am besten gleich servieren damit die Tacos nicht durchmatschen.
TIPP: schmeckt auch mit Chili con Carne oder Tunfisch-/ Krabben Salat.
