ZUTATEN :
- 2 m.-große Ei(er)
- 1 Scheibe/n Kochschinken
- 2 Scheibe/n Käse
- 5 Oliven
- Butter
ZUBEREITUNG :
Auf einen Teller eine Scheibe Schinken legen und darüber zwei Scheiben Käse geben.In einer Pfanne mit etwas Butter bei mittlerer Hitze zwei Spiegeleier braten.
Diese anschließend auf das Schinken-Käse-Bett legen. Wer mag, gibt ein paar Oliven dazu.