Frischkäse-Crepes

Zutaten für ca. 2 Crepes:

  • 60g Frischkäse
  • 2 Eier Gr.M
  • 1 Prise Salz oder 1 TL Xylitol
Zubereitung:
    1. Eier, Frischkäse, Salz oder Xylitol miteinander verrühren.

        1. Pfanne mit etwas Öl einfetten.
        2. Etwas Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten ausbacken. Im Crepe-Maker, hat es leider nicht funktioniert, daher bitte nur die Pfanne verwenden.

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