Easy-Crepes

Zutaten für 1-2 Crepes:

  • 2 Eier Gr.M
  • 1 EL Sahne oder Milch
  • 1 Prise Salz oder 1 TL Xylitol
Zubereitung:
    1. Eier, Sahne, Salz oder Xylitol miteinander verrühren.

      1. Pfanne oder Crepe-Maker mit etwas Öl einfetten.
      2. Etwas Teig in die Pfanne oder Crepe-Maker geben und von beiden Seiten ausbacken.

        Tipps:
        • Glutenfrei
        • In Portionen einfrieren
        • Herzhafte Varianten: Lachs, Frischkäse, Thunfisch-Dip
        • Süße Varianten: Low Carb Marmelade, Puderxucker, Xucker&Zimt

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