Zutaten für 1 Portionen:
250 g Margarine
250 g Zucker
6 Ei(er)
125 g Nüsse, gemahlen
½ Tasse Kaffee
1 EL Kakaopulver
1 EL Zimt
280 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 EL Rum
Zubereitung:
Margarine und Zucker schaumig rühren, Eier zugeben und verrühren. Die restlichen Zutaten nach und nach zugeben. In einer gefetteten Gugelhupfform ca. 1 Std. bei 170°C backen.
