Veganer Schokokuchen Rezept

Veganer Schokokuchen Rezept – Richtig gut saftig ist dieser vegane Schokokuchen. Hier unsere Rezept – Idee zum Nachbacken. Schnelle und Einfache Kuchen Rezepte.

Zutaten :

  • 170 g Mehl
  • 40 g Kakao
  • 200 g Zucker (braun)
  • 1 TL Natron
  • 1 Prise Salz
  • 250 ml Wasser (lauwarm)
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 80 ml Öl
  • 1 TL Apfelessig
  • 1 EL Öl für die Form

Zubereitung :

  1. Für den veganen Schokokuchen zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kuchenform mit Öl ausstreichen.
  2. Zucker, Vanillezucker, Salz, Öl, Essig und Wasser in einer Schüssel mit dem Mixer verrühren. Kakao, Natron und Mehl vermengen und vorsichtig unter die Masse rühren.
  3. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und im Backrohr 40 Minuten backen.

Tipps zum Rezept :

Sie können den Kuchen mit Staubzucker bestreuen oder mit einer Glasur verzieren.

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Veganer Schokokuchen Rezept