Schokomousse Rezept

Schokomousse Rezept – Das Rezept für ein Schokomousse ist cremig, klassisch und sehr beliebt. Schnelle und Einfache Schokomousse Rezepte.

Zutaten :

  • 0.5 l Schlagobers
  • 200 g Schokolade
  • 100 g Zucker
  • 2 Stk Eier
  • 2 Stk Dotter

Zubereitung :

  • 2 ganze Eier und 2 Dotter mit dem Zucker über Dampf schlagen (warm), kalt ausschlagen (mindestens 15 Minuten).
  • Danach die erweichte Schokolade und den Schlagobers vorsichtig unterrühren. Anschließend kalt stellen.

Tipps zum Rezept :

Mit Schlagobers und eventuell Kokosflocken dekorieren und servieren.

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Schokomousse Rezept