ZUTATEN
2 TL Instant-Kaffee
30 ml heißes Wasser
250 g Mascarpone
50 g Puderzucker
1 Pck.Vanillezucker
140 g Löffelbiskuits
Nutella zum Füllen
Kakaopulver zum Wälzen 🙂
ZUBEREITUNG
- Kaffee mit heißem Wasser aufgießen und auskühlen lassen.
- Danach Kaffee, Puderzucker, Vanillezucker und Mascarpone verrühren.
- Die Löffelbiskuits mixen und das Pulver zur Masse hinzufügen. Gut vermischen, Kugeln formen und im Kakaopulver wälzen.
- Nach Belieben kann man die Kugeln auch mit Nutella füllen. Dafür eine geformte Kugel flachdrücken, etwas Nutella in die Mitte geben, vorsichtig verschließen und abschließend wieder in Kakaopulver wälzen.
