Rehrücken Rezept

Rehrücken Rezept – Ein Rehrücken ist rasch gemacht und eine beliebte Dessert Speise für Alt und Jung. Das Rezept mit Suchtfaktor. Schnelle und Einfache Kuchen Rezepte.

Zutaten :

  • 140 g Butter
  • 140 g Zucker
  • 6 Stk Eier
  • 140 g fein geriebene Mandeln
  • 70 g Mehl
  • 0.5 Pk Backpulver
  • 100 g Schokolade
  • 1 Pk Schokoladenglasur
  • 30 g gestiefelte Mandeln

Zubereitung :

  1. Den weichen Butter mit dem Zucker und den Dotter schaumig rühren. Die im Wasserbad erweichte Schokolade hinzugeben.
  2. Gesiebtes Mehl mit Backpulver und den geriebenen Mandel vermengen und abwechselnd mit dem geschlagenen Eischnee unter die Masse heben.
  3. In eine eingebettete Rehrückenform geben und bei 180 Grad backen. Auskühlen lassen und anschließend mit Schokoglasur überziehen und die Mandelstifte darauf stecken.

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Rehrücken Rezept