Zutaten
1 Liter Milch (Vollmilch) (3,5 %, auch 1,5 % möglich)
30 g Butter
50 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise(n) Salz
250 g Nudeln
Zubereitung
Milch mit Butter und Salz zum Kochen bringen. Zucker und Vanillezucker hinzugeben. Zum Schluss Nudeln hinzugeben und auf kleinster Stufe ca. 20 bis 30 Minuten ausquellen lassen. (Die Zeitangabe richtet sich nach der Art der verwendeten Nudeln.) Zwischendurch immer wieder umrühren. Heiß servieren.
Guten Appetit
