Zutaten
1 Becher Hüttenkäse
1/2 Paprikaschote(n), Farbe egal
1 kleine Gurke(n)
1 kl. Dose/n Mais
1 Fleischtomate(n)
Salz und Pfeffer
1 TL Petersilie, glatte
Zubereitung
Gemüse klein schneiden und in einer Schüssel mit dem Hüttenkäse und dem Mais gut vermischen, würzen, fertig!
Dazu esse ich gern knuspriges Fladenbrot aus dem Ofen. Ich finde es sehr erfrischend, lecker und es macht überhaupt nicht dick!
Guten Appetit
