Zutaten:
1 kg Hühnerfleisch, Salz und Pfeffer
Bei mittlerer Hitze 5 Minuten von beiden Seiten braten, salzen und pfeffern
Hacken 2 Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen
2 Lorbeerblätter, 1 TL Oregano, 0,5 TL Zimt, 0,5 TL schwarzer Pfeffer
4 EL Tomatensauce, 2 EL Ketchup
Hacken 2 Kartten, 2 Kartoffeln
500 ml Orangensaft hinzugeben
Fleisch hinzufügen, bei mittlerer Hitze kochen, bis Kartoffeln und Karotten gar sind
ein Bund Petersilie Schneiden
Guten Appetit!
