ZUTATEN:
4 Portionen
1 Stk. Gurke
2 Stk. Tomaten
3 EL Schmand
etwas Salz
etwas Pfeffer
etwas Zitronensaft
ZUBEREITUNG:
1- Gurke putzen und in dünne Stifte schneiden.
2- Tomaten häuten, entkernen und zusammen mit dem Schmand mit dem Zauberstab zermusen.
3- Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und unter die Gurkenstifte mischen.
