Zutaten
100 g Baiser
2 Packung Vanillinzucker
1 Liter Schlagsahne
500 g Himbeeren (TK)
Zubereitung
1. Zuerst die Sahne steif schlagen, das Vanillinzucker hinzufügen. Baiser zerbröseln und unter die Sahne heben. Danach Früchte etwas antauen lassen und dann ebenfalls unter die Masse heben.
2. Jetzt die Masse in eine Springform füllen und in den Gefrierschrank bzw. in die Truhe stellen.
3, Noch Vor dem Verzehr ca. 1/2 Stunde antauen lassen.
Guten Appetit