Donauwellen Muffins gefüllt mit Kinder Schokobons

Zutaten:

  • 1 Ei(er)
  • 120 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 80 ml Öl
  • 250 ml Milch
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise(n) Salz
  • 3 EL Kakaopulver
  • 2 EL Milch
  • 12 Stück(e) Konfekt (Kinder Schokobons)

Zubereitung:

Zuerst das Ei, den Zucker, den Vanillezucker, das Öl und die Milch verrühren. Mehl, Backpulver und Salz auf die Eiermischung geben. Unter die Hälfe des Teiges den Kakao und 2 EL Milch mischen.

Den hellen Teig in die Förmchen füllen, mit Schokobon bedecken und den dunklen Teig auffüllen. Im Backofen bei 175°C ca. 20 Minuten backen.

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