Cevapcici

ZUTATEN : (1 Portion)

  • 150 g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel/n, groß
  • 25 g Feta, 8,5 % Fett
  • 1 Knoblauchzehe/n
  • 1 EL Ajvar

GEWÜRZE

  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Curry

ZUBEREITUNG :

Knoblauch und Zwiebel/n abziehen und eine Hälfte der Zwiebel/n mit dem Knoblauch klein hacken. Die andere Zwiebelhälfte in Scheiben schneiden und beiseite legen.

Feta zerbröseln und mit dem Hackfleisch, Zwiebel- und Knoblauchstücken vermengen. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Curry würzen und daraus ca. 8 cm lange Hackwürstchen rollen.

Die Hackröllchen ca.  10-15 Minuten grillen, oder alternativ  20 Minuten im Backofen bei 200 °C backen.

Die Hackröllchen mit den restlichen Zwiebelscheiben und dem Ajvar anrichten und servieren.

Kalorien: 426 kcal
Eiweiß: 30 %
Kohlenhydrate: 5 %
Fett: 65 %

Arbeitszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten

Das magst du vielleicht auch

Hinterlasse eine Antwort

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cevapcici