Zutaten : 1,7 kg Kasseler mit Knochen 5 große Tomate(n) 250 g Zwiebel(n), oder Schalotten ½ Tasse Öl, (Raps-) 1 Tasse Tomatenketchup 1 Tasse Senf, mittelscharf 1 Tasse Honig, flüssig 4 EL Sojasauce Salz Pfeffer, schwarz Zubereitung :...
Category - Einfache Rezepte
Zutaten : 400 g Mehl 5 EL Milch 15 g Hefe ½ TL Salz ¼ Liter Milch ½ Liter Öl zum Frittieren 200 g Crème fraîche 2 Knoblauchzehen 150 g Gouda Zubereitung : Beginnen Sie mit dem Mehl, das Sie in eine Schüssel sieben. Drücken Sie eine Mulde in die...
Ganz Einfach Und So Übertrieben Lecker : Frikadellen In Gemüse Sahne Sauce Zutaten : 450-500g Hackfleisch (gemischt) 1 Stk.Zwiebel 1 ScheibeToastbrot (eingeweicht) etwas Salz, Pfeffer etwas flüssige Suppenwürze 1 St Ei etwas Senf etwas Öl 2 Bch...
Zutaten : 6 Roulade(n), am besten Beefsteak 4 große Gewürzgurke(n), in Scheiben 4 Zwiebel(n), in Scheiben 10 Scheibe/n Speck, durchwachsener Senf, Salz und Pfeffer Für die Sauce: 500 ml Rotwein 700 ml Rinderfond, oder Brühe 1 Zwiebel(n)...
Zutaten : 500 g Weizenmehl Type 405 ½ Würfel Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe ½ TL Honig 330 ml lauwarmes Wasser ½ TL Salz Etwas weißer Pfeffer Mehl zum Arbeiten Zubereitung : Mehl in eine Schüssel geben, Hefe draufbröckeln. Honig, Salz und Pfeffer...
ZUTATEN (1 Portionen): 500 g Mehl Typ 1050 10 g Salz 1 Pck. Trockenhefe 420 g Wasser (lauwarm) ZUBEREITUNG : Mehl, Salz und Trockenhefe in einer großen Schüssel gründlich vermischen. Dann das lauwarme Wasser hinzufügen und alles zu einem...
Zutaten : 6 m.-große Ei(er) 150 g Zucker 150 g gemahlene Mandeln 30 g Paniermehl 1 Pck. Backpulver 50 g Schokostreusel 750 g Schlagsahne 3 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillinzucker 80 g Eiskaffeepulver (Instant) 1 EL Mandelblättchen 1 EL...
Zutaten : 2 Scheibe/n Schnitzelfleisch 200 ml süße Sahne 1 Tüte/n Suppe (Instant Zwiebelsuppe) ½ kl. Dose/n Tomatenmark Zubereitung : Das Fleisch je nach Wunsch schnetzeln oder ganz lassen und in der Pfanne mit ein wenig Olivenöl anbraten. Die...
Zutaten : Für die Kohlrouladen: 1 Wirsing oder Weißkohl 100 g Speckwürfel 500 ml Brühe 200 ml Sahne Für das Hackfleisch: 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Ei(er) 1 Brötchen, altbacken n. B. Senf, ca. 1 – 2 EL 1 Zwiebel(n) Außerdem: n. B. Salz und...
Zutaten für : Für den Hefeteig : 250 g Mehl 50 g Butter ½ Würfel Hefe 1 TL, gestr. Salz 1 TL, gestr. Zucker 150 ml Milch, lauwarm Für den Belag : 500 g Zwiebel(n) 50 g Butter 1 EL Mehl 2 Ei(er) 100 ml süße Sahne Salz Kümmel 75 g Schinkenspeck...