Category - Einfache Rezepte

Eier in Senfsauce Rezept

Zutaten: Kartoffeln weichkochend 500 g Mehl 1 EL Milch 100 ml Senf 2,5 EL Eier 3 Petersilie gehackt etwas Gemüsebrühe 150 ml Margarine 20 g Zubereitung: Eier mittelweich oder fest kochen. Kartoffeln schälen und in Salzwasser weichkochen...

Spinatknödel Rezept

Zutaten: 2 Stk Eier (S) 1 Prise Salz 125 ml Milch 1 TL Butter 2 EL Mehl 1 Stk Zwiebel (klein) 350 g Semmelwürfel 500 g Blattspinat (TK oder frisch) Zutaten zum Servieren: 3 EL Parmesan (gerieben) 1 TL Butter Zubereitung: Für die Spinatknödel...