Zutaten:
- 1 Salatgurke
- 200ml Schmand
- 2 EL Öl
- 1-2 EL TK Dill
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Xylit
Zubereitung:
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- In einer Schüssel den Schmand mit dem Dill und Öl verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Xylit würzen.
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- Die Salatgurke schälen und in feine Scheiben schneiden oder einen Gurkenhobel nehmen.
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- Alles zusammen vermischen und ca. 30 Min. im Kühlschrank ziehen lassen. Gegebenenfalls nochmal nachwürzen.
Tipps:
- Glutenfrei
- lecker zu Fleisch etc.
