Die Zubereitung – Schritt für Schritt
Zutaten für die Magie im Ofen:
- 2 St. Weißkohl
- 500 g Hackfleisch (nach Wahl)
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 3 St. Knoblauchzehen, fein gehackt
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Süßes Paprikapulver nach Geschmack
Zubereitung
fen auf 180 °C vorheizen. Weißkohl in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Öl gefettetes Backblech legen.
Scheiben mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Hackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten und über die Kohlscheiben geben.
Im Ofen für 40-50 Minuten backen, bis der Kohl weich und das Hackfleisch gebräunt ist.
