Polnische Krautnudeln Rezept

Zeit und Nährwerte

  • Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten
  • Kochzeit: ca. 30 Minuten
  • Gesamtzeit: ca. 50 Minuten

Nährwert pro Portion (ungefähre Angaben):

  • Kalorien: 600
  • Fett: 20g
  • Kohlenhydrate: 70g
  • Eiweiß: 30g

 

Ingredients

500 g Bandnudeln
500 g Weißkohl
500 g Hackfleisch
2 Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
Salz
Pfeffer
Öl

Instructions

Zwiebeln und Knoblauch klein würfeln.
Das Hackfleisch in etwas Öl anbraten.
Weißkohl in feine Streifen schneiden und zum Hackfleisch hinzufügen, ebenfalls anbraten.
Die Bandnudeln in einem separaten Topf kochen.
Sobald das Kraut schön braun angebraten ist, die Nudeln untermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Polnische Krautnudeln Rezept