Zutaten für 4 Portionen: 250 ml Wasser oder Gemüsebrühe 0.5 TL Salz 250 g Couscous 1 Schuss Olivenöl Zubereitung: Zuerst das Wasser (oder die Gemüsebrühe) mit dem Salz und einem Schuss Olivenöl in einen Topf geben, gut verrühren und zum Kochen...
Category - Einfache Rezepte
Zutaten: Weizenmehl 1,2 Kilogramm Zwiebeln 3 Stück Käse [Edammer / Gauda….] 300 Gramm Hefewürfel 1 Stück Salz 3 Teelöffel Lauwarmes Wasser 0,75 Liter Schinkenwürfel 250 Gramm Zubereitung: Vorbereitung: Die Zwiebeln und den Käse in kleine Würfel...
Zutaten für 12 Portionen: 300 ml Öl, zum Backen 1 Bch saure Sahne 150 g Käse, gerieben 1 Prise Salz, zum Bestreuen für den Teig: 500 ml Milch, lauwarm 1 kg Mehl 1 Wf Hefe 150 ml Öl 1 Prise Salz 1 Prise Knoblauchgranulat 1 Prise Zucker...
ZUTATEN FÜR 5 PORTIONEN: 800 g weißer Spargel 200 g Kochschinken 100 g Goudakäse in Scheiben 1 Ei Semmelbrösel Zahnstocher zum Fixieren Öl zum Braten Zubereitung: Schäle den Spargel, schneide die Enden ab und gib ihn in einen großen Topf...
Zutaten: 50 g Edamer Käse, gerieben Salz und Pfeffer 2 Scheibe/n Brot 2 große Zwiebel(n) etwas Öl 4 Scheibe/n Salami 1 Ei(er) 2 EL Sahne Zubereitung: Die Zwiebeln in dünnen Scheiben im Öl andünsten, Salami in Streifen geschnitten zufügen...
Zutaten für 4 Portionen: 1 Stk Paprikaschote, rot 2 Stk Tomaten 2 Stk Möhren 150 g Mais, aus der Dose 400 g Kidneybohnen, aus der Dose 2 Stk Zwiebeln 200 g Hähnchenbrustfilets 1 EL Öl 50 g Saure Sahne 8 Stk Wraps (Tortilla-Fladen) 1 Prise Salz...
Zutaten für 4 Portionen: 1 Stk Zwiebel, á 80 g 1 Stk Knoblauchzehe 150 g Saure Sahne 4 EL Olivenöl 1 EL Senf, mittelscharf 2 EL Weißweinessig 1 Bund Dill, klein 1 Spr Zitronensaft 1 TL Salz 1 TL Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen Zubereitung:...
Zutaten: 750 g gemischtes Gulasch 1 Gemüsezwiebel evtl. 1 Knoblauchzehe 2-3 Stiel(e) frischer oder 1/2 TL getrockneter Thymian 2 EL Öl 2 EL Tomatenmark 1-2 EL Mehl Salz Pfeffer ca. 1 EL Edelsüß-Paprika 3 große Paprikaschoten 1 unbehandelte...
Zutaten für 2 Portionen: 200 g Crème fraîche 8 Stk Cocktailtomaten 6 Stk Champignons 25 g Rucola 2 Kugel Mozzarella 3 Stk Frühlinszwiebeln 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskat 1 Prise Salz für den Flammkuchen-Teig: 260 g Mehl 1 Wf Hefe, frisch 4 EL...
Zutaten für 4 Portionen: 250 ml Milch 2 Stk Eier 3 EL Zucker 1 Prise Salz 175 g Mehl 1 TL Backpulver Zubereitung: Für den Teig zuerst die Eier trennen und das Eiweiß in einem Rührbecher zu steifem Eischnee aufschlagen. Das Eigelb mit der Milch...