Zutaten 1 Becher Schmand 150 g Käse, gerieben 3 Zehen Knoblauch 600 g Gyrosfleisch 2 Paprikaschoten, rote 1 Dose Champignons, mittelgroß, geschnitten 1 Becher Sahne Muskat Salz und Pfeffer, schwarzer Öl, zum Anbraten Zubereitung 1. Zuerst die...
Category - Auflauf Rezepte
Zutaten 4 Hähnchenbrustfilet 4 Scheiben Serrano-Schinken 8 Blatt Basilikum 1 Knoblauchzehe 2 Schalotte 250 g Cocktailtomaten 1 1/2 EL Olivenöl 200 ml Sahne 2 EL Tomatenmark 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Paprika, edelsüß 2 TL Kräuter der...
Zutaten 450 g Käse, Gouda ½ Liter Milch 3 Eier 500 g Weißbrot 450 g Schinken oder Salami 2 EL Mehl Salz und Pfeffer Petersilie Zubereitung 1. Zuerst Weißbrot, Schinken und Käse in Würfel schneiden. Das „Gemisch“ in eine große Pfanne mit hohem...
Zutaten 4 Schweineschnitzel (à 170 g) 4 EL Öl 2 EL Edelsüßpaprika 120 ml Weißwein 220 g Basmatireis Salz, Pfeffer und Muskat 2 – 3 Zwiebeln 200 g Schlagsahne 1 EL Senf Zubereitung 1.Zuerst den Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung...
Zutaten 1 kg Rinderhackfleisch 3 Knoblauchzehe(n), in Scheiben geschnitten 3 Möhre(n) 3 Stange/n Staudensellerie 2 große Zwiebel(n) 1 ½ Dose/n Tomate(n) à 400 g Inhalt 600 g Spaghetti 125 g Butter 500 ml Milch 3 Peperoncini, zerstampfte...
Zutaten 1 Wirsing oder Weißkohl) 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen, altbacken 1 Ei(er) 100 g Speck, gewürfelt 500 ml Brühe 200 ml Sahne Salz und Pfeffer 1 EL Senf, evtl. mehr Paprikapulver, scharf Majoran Zubereitung Acht...
Zutaten 1 kg Weißkohl 700 g Hackfleisch 2 m.-große Zwiebel(n) etwas Margarine Salz und Pfeffer Wasser Brühe, Instant evtl. Kümmel Zubereitung 1. Zuerst den Weißkohl in kleine Stücke oder Streifen schneiden. Dann in einem großen Bräter mit...
Zutaten 4 Schweineschnitzel Salz Pfeffer 3 EL Mehl 65 g Butter 500 g Zwiebel(n), in Ringe geschnitten Knoblauch, nach Geschmack 200 g Sahne, süß 200 g Käse, gerieben Zubereitung Schnitzel salzen, pfeffern, mehlieren und in ca. 30 g Butter auf...
Zutaten 1,5 TL, gestr. Salz 1 Prise Muskat 650 g Mehl 3 Eier 2 L Brühe 300 ml Milch Zubereitung 1. Zuerst siebe das Mehl in eine große Schüssel, schlage dann die Eier hinein (ich schlage jedes für sich erst in eine Tasse, um zu sehen, ob es...
Zutaten 1 Dose geschälte Tomaten (500 g ) 220 g Reis 2 – 3 El Öl 450 g Rindackfleisch 3 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 Becher Creme fraiche 150 g geriebener Käse 300 ml Brühe Oregano und Muskat Pfeffer und Salz Zubereitung 1. Zuerst Die Zwiebeln...