Zutaten 1Blumenkohl (ca. 1,3 kg) Salz 2Zwiebeln 400 g Möhren 2 EL Öl 600 g gemischtes Hackfleisch 1 EL Tomatenmark 250 ml Gemüsebrühe Pfeffer 1 Bund Petersilie 2 EL Butter 2 EL Mehl 200 g Schlagsahne 100 g Schafskäse Zubereitung 1...
Category - Auflauf Rezepte
Zutaten 300 g Spaghetti 3 Knoblauchzehen 200 g Blattspinat, frisch 300 g Lachsfilet 200 ml Schlagsahne 100 g Frischkäse, Doppelrahmstufe 1 EL Butter Zitronensaft Salz, Pfeffer Nach Belieben: Parmesan ZUBEREITUNG: Spaghetti nach...
-500g Hackfleisch mit 1Ei, Salz/Pfeffer würzen und in einer Auflaufform verteilen. -1kg Rosenkohl drauf -150g Kochschinken -75g Parmesanraspel – Masse aus 100g Schmelzkäse light, 150ml Sahne light, 2Eier, Muskat, Salz/Pfeffer übergießen. 40min...
Zutaten 1 Blumenkohl 750 g Kartoffel(n) 1 EL Butter 1 EL Mehl 1/2 Liter Milch 100 g Sahne-Schmelzkäse 200 g Schinken, gekochter, in Würfeln 100 g Käse, geriebener, z. B. Greyezer oder Bergkäse Salz und Pfeffer Muskat Zubereitung Den Blumenkohl...
Zutaten 8 Lasagneplatte(n), gegart 600 g Hackfleisch 3 EL Olivenöl 1 große Möhre(n) 1 Stück(e) Sellerie 1 große Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 200 ml Weißwein 500 ml Gemüsebrühe 2 EL Tomatenmark Salz und Pfeffer Zucker 2 EL Butter 3 EL, gestr...
ZUTATEN ( 4 Portionen ): 500 g Rinderhackfleisch oder Tatar 2 Paprikaschote(n) 1 Kopf Blumenkohl 500 g Tzatziki 200 g Feta-Käse 100 g Käse, geriebener Salz und Pfeffer Knoblauch ZUBEREITUNG: Den Blumenkohl in Röschen bzw. kleine Stücke teilen...
Zutaten: 1 Blumenkohl, klein, 750 g 400 g Brokkoli 200 g Möhre(n) 200 g Schinken, gekocht 50 g Butter 30 g Mehl 250 g Sahne 0,12 Liter Milch 120 g Käse, gerieben Salz Pfeffer Muskat Zubereitung: Den Strunk des Blumenkohls herausschneiden und...
Zutaten: 600 g Gehacktes (halb und halb) 1 Zwiebel(n) 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün 2 Becher Crème fraîche 1 Flasche Chilisauce (Texicana Salsa, 500ml) 1 Salatgurke(n) n. B. Champignons, frische 2 Tomate(n) Öl Salz und Pfeffer...
Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilet(s) oder Putenbrustfilet 150 g Frischkäse mit Kräutern, z.B. Philadelphia 200 ml Sahne 100 ml Milch 1 TL Brühe, gekörnte Schinkenspeck, geräucherter in Scheiben Senf, mittelscharf Kräuter (Gartenkräuter) evtl...
ZUTATEN: 500 gKartoffeln (gekocht) 1 Stk.Blumenkohl 3 Stk.Zwiebeln (groß) 4 ScheibeKochschinken 1 PKSauce Hollandaise 350 mlGemüsebrühe 200 gGouda etwasMuskatnuss etwasPfeffer 1 etwasSalz ZUBEREITUNG: Blumenkohl im kochenden Salzwasser ca. 8 –...