Ingredients
1 Tasse Öl (ca. 200 ml)
1 Tasse Zucker
4 Eier (ganz)
4 Päckchen Vanillepuddingpulver (Schoko oder Vanille)
3 Päckchen Vanillezucker
1 Teel. Backpulver
Instructions
Ganze Eier mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
Das Öl löffelweise untermischen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und weiter mit dem Mixer verrühren.
Den Teig in einer Kastenform geben.
Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 50 Min backen.
