ZUTATEN
FÜR DEN TORTENBODEN:
600 g Butterkekse
250 ml Fanta
FÜR DIE FÜLLUNG:
2 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
2 EL Zucker
700 ml Milch
250 g Butter
200 g Puderzucker
5 St. Bananen
AUSSERDEM
2 Pck. Schlagsahne
geriebene Schokolade zum Verzieren
ZUBEREITUNG
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Butterkekse zerbröseln, mit Orangenlimonade (Fanta) vermengen und in die mit Backpapier ausgelegte Tortenform hineindrücken. Kalt stellen und inzwischen die Creme zubereiten.
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Milch mit 2 EL Zucker und Vanille-Puddingpulver zu einem dicken Pudding aufkochen. Dann vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
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Butter und Puderzucker schaumig rühren und portionsweise den kalten Pudding unterrühren.
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Etwas Vanillecreme auf dem Tortenboden verstreichen und dann mit Bananen belegen. Nun die restliche Creme darauf verteilen und die Torte in den Kühlschrank stellen.
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Sahne steif schlagen und auf der gut gekühlten Vanillecreme verstreichen. Die Oberseite mit geriebener Schokolade verzieren. Die Torte in Stücke schneiden und servieren.
