Zutaten:
1 Tasse Zucker
1 Tasse Mehl
1 Tasse gemahlene Haselnüsse (oder Walnüsse)
1 Tasse Sauerrahm
1/2 Tasse Kakao
4 Eier
1 PK Backpulver
1 PK Vanillezucker
Belag:
geschmolzene Schokolade
Kuchendekorationen
Vorbereitung:
Wir mischen alle Zutaten in einer großen Schüssel zusammen.
Nun nehmen wir eine tiefe Backform mit dem Backpapier und verteilen unsere Mischung drauf.
In dem vorgeheizten Ofen lassen wir die Mischung bei 170° ca. 40-45 Minuten lang backen.
Schließlich verteilen wir die geschmolzene Schokolade auf dem Teig und besprühen es mit Staubzucker oder Kuchendekorationen.
Guten Apetit!