ZUBEREITUNG

1.
SCHRITT

Puddingpulver, Zucker und 6 EL Milch glatt verrühren. Restliche Milch aufkochen. Angerührtes Pulver einrühren und noch mal aufkochen. Vom Herd nehmen und in einem kalten Wasserbad kalt rühren. Quark mit Kirschwasser glatt unterrühren. Kirschen gut abtropfen lassen. Sahne steif schlagen und unterheben.

Benötigte Zutaten:

2.
SCHRITT

Zwei Drittel Creme in 6 Gläser füllen. Kirschen daraufgeben. Mit zwei Drittel Raspelschokolade bestreuen und mit Rest Creme bedecken. Bis zum Servieren kühl stellen, dann mit übriger Raspelschokolade bestreuen.

Benötigte Zutaten:

  • 100 g

    Schokoraspel (zartbitter)

ZUTATEN FÜR 6 PORTIONEN