ZUTATEN
2 EL Butter oder Margarine
200 g Schinken
200 g Schmelzkäse
2 ganze Frühlingszwiebeln
1/2 TL Vegeta/Gewürzsalz
ZUBEREITUNG
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Frühlingszwiebeln (den weißen Teil) fein schneiden und in Butter glasig anbraten. Schinken in kleine Würfel schneiden und kurz mit braten.
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Das Ganze auskühlen lassen. Käse und den grünen Teil der Frühlingszwiebeln klein schneiden und dazugeben. Mit Gewürzsalz abschmecken und umrühren.
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Mit frischem Brot und Gemüse servieren. Der Brotaufstrich schmeckt super lecker und ist schnell zubereitet. Guten Appetit!
