ZUTATEN
240 g Surimi Sticks (Krabbenstäbchen)
380 g Mais
300 g Gurken
200 g Chinakohl
200 ml Naturjoghurt
Salz
Pfeffer
ZUBEREITUNG
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Den Chinakohl waschen und fein schneiden. Die Gurken ebenso waschen und in kleine Stücke schneiden.
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In einer großen Schüssel den Mais mit den klein geschnittenen Surimi Sticks vermengen und nach Geschmack salzen und pfeffern.
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Zum Schluss Naturjoghurt untermengen.