Zutaten
- 200 g Löffelbiskuits oder Butterkekse
- 200 g Magerquark
- 100 g saure Sahne
- 50 g Puderzucker
- 1 TL Kaffeepulver, instant
- 1 Pck. Vanillezucker oder 1 Vanilleschote
- Kakaopulver zum Dekorieren
- Waffelröllchen zum Dekorieren
Zubereitung
Magerquark, saure Sahne, Puderzucker und Vanillezucker zu einer glatten Masse verrühren.
Gläser bereitstellen, in die die Zutaten geschichtet werden sollen.
Die Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen. Den Kaffee in heißem Wasser auflösen.
Auf den Glasboden die im Kaffee eingetauchte Löffelbiskuitstücke legen, darauf die Quarkfüllung geben, wieder die Löffelbiskuits und so lange wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind. Zum Schluss mit Kakaopulver und Waffelröllchen verzieren.
