Orange Fizz

Zutaten

1 Bio-Orange
Saft von 1 Zitrone
240 ml Gin
1 l kalter Orangensaft
120 ml Blue Curacao
18–24 Cocktailkirschen
400 ml Mineralwasser
6–8 Holzspießchen

Zubereitung

1. Orange waschen, trocken reiben und halbieren. 3–4 Scheiben abschneiden. Scheiben halbieren. restliche Orange auspressen, Saft auffangen und mit Zitronensaft, Gin, Orangensaft und Curacao verrühren. Je 1 Orangenscheibe mit 3 Kirschen auf einen Spieß stecken

2. Kurz vor dem Servieren Mineralwasser zur Gin-Mischung gießen, in Gläser füllen und mit Fruchtspießen verzieren

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