Omas Waffeln

ZUTATEN:

250 g margarine, weiche
250 g zucker
300 g mehl
1 1/2 tl backpulver
12 ei(er)
5 pck. Vanillezucker

ZUBEREITUNG:

alle zutaten in eine schüssel geben und mit dem mixer zu einem teig vermengen. Im erhitzten waffeleisen portionsweise waffeln backen. Bräunung der waffeln nach eigenem ermessen.

hinweis: wer nicht so viele waffeln haben möchte, nimmt einfach von allem die hälfte und statt 5 päckchen vanillezucker nur 3.

die waffeln schmecken auch noch am nächsten tag lecker.

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