Zutaten Nougat hell, ca. 10 Stk.:
- 60g Haselnussmus
- 60g Xylitol fein gemahlen / Puderxucker
- 30g Weiße Schokolade (ohne Zucker)
Zutaten Nougat dunkel, ca. 10 Stk.:
- 60g Haselnussmus
- 60g Xylitol fein gemahlen / Puderxucker
- 30g Vollmilch Schokolade (ohne Zucker)
Zubereitung:
- Haselnussmus mit Xylitol verrühren.
- Schokolade im Wasserbad schmelzen und zum Haselnussmus geben.
- Nuss-Nougat in eine Silikonform füllen und in den Tiefkühler stellen, zum aushärten.
- Nach dem aushärten das Nuss-Nougat aus den Formen drücken und im Kühlschrank aufbewahren.
Nougat hell:
Nougat dunkel:
