LEINSAMEN-PUDDING

ZUBEREITUNG

1.
SCHRITT

Geschrotete Leinsamen mit Mandelmilch übergießen und verrühren. Die Mischung mindestens fünf Stunden, am besten jedoch über Nacht quellen lassen.

2.
SCHRITT

Die aufgequollenen Leinsamen mit den Haferflocken vermischen. Der Pudding sollte nun die Konsistenz eines sämigen Breis haben.

3.
SCHRITT

Banane und Kiwi schälen, klein schneiden und zusammen mit den Johannisbeeren auf dem Leinsamen-Pudding anrichten. Natürlich kann man bei der Wahl des Obstes variieren.

4.
SCHRITT

Nach Belieben den Leinsamen-Pudding mit Zimt oder frisch gemahlener Vanille verfeinern oder mit Kokosraspeln bestreuen.

 

VIDEO ZUM REZEPT

Leinsamen-Pudding

ZUTATEN FÜR 1 PORTION

 

  • EL

    Leinsamen (geschrotet)

  • 150 ml

    Mandelmilch (ungesüßt)

  • EL

    Haferflocke

  • 1

    Banane

  • 1

    Kiwi

Das magst du vielleicht auch

Hinterlasse eine Antwort

Your email address will not be published. Required fields are marked *

LEINSAMEN-PUDDING