Gugelhupf Grundrezept – Weihnachtskuchen Rezept ! Was wäre ein Weihnachten ohne Gugelhupf. Hier unser einfaches Rezept, das Gugelhupf Grundrezept.
Zutaten:
- 250 g Butter (weich)
- 320 g Zucker
- 1 Pk Vanillezucker
- 5 Stk Eier
- 500 g Mehl
- 1 Pk Backpulver
- 100 ml Milch
- 1 EL Öl für die Form
Zubereitung :
- Für das Gugelhupf Grundrezept müssen sie die Form mit etwas Öl ausstreichen und das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Die Eier einrühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Teig in die Form füllen und etwa 60 Minuten backen.
Tipps zum Rezept :
- Das Backrohr während der Backzeit nicht öffnen, damit der Kuchen nicht zusammenfällt und speckig wird.
- Den fertigen und ausgekühlten Gugelhupf mit Staubzucker bestreuen
