ZUTATEN
BASIS-ZUTATEN:
2 Bananen
1 Tasse Haferflocken (ca. 80 g)
NACH GESCHMACK KÖNNEN FOLGENDE ZUTATEN DAZUGEGEBEN WERDEN:
Vanilleextrakt
Schokoladenstücke
Erdnussbutter
Nutella
Obst nach Geschmack
Walnüsse
Mandeln
Kokos
Kakao
ZUBEREITUNG
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Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Bananen und Haferflocken im Mixer oder der Küchenmaschine mixen. Wer keine feinen Cookies haben möchte, kann es nur mit einer Gabel zerdrücken.
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Wenn die beiden Zutaten fein gemixt sind, kann man eine dritte nach Geschmack dazugeben. Bananen und Haferflocken sind aber ausreichend, also kann man diesen Schritt auch überspringen.
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Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 12-15 Minuten backen. Dann herausnehmen und auskühlen lassen. In einer verschließbaren Dose aufbewahren.