Zutaten:
- 100g Fetakäse
- 150g Griechischer Joghurt
- 2 Eier Gr. M
- ca. 25g gemahlene Flohsamenschalen
- 1 Packung Backpulver
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Fetakäse fein zerkrümeln
- Fetakäse, Joghurt und Eier verrühren.
- Flohsamenschalen, Backpulver, Salz zugeben.
- ca. 10 Min. quellen lassen.
- 8 Brötchen formen und auf das Backpapier geben.
- Backofen 200 Grad ca. 20-25. Min.
- Wichtig: Die Brötchen im Ofen auskühlen lassen, damit Sie nicht zusammen fallen.
