Einfaches Heidelbeerkuchen Rezept

Heidelbeerkuchen Rezept – Dieser Heidelbeerkuchen schmeckt einfach unwiderstehlich gut. Hier gibt es das schnelle und einfache Rezept dazu. Schnelle und Einfache Kuchen Rezepte.

Zutaten :

  • 125 ml Öl
  • 150 g Zucker
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 4 Stk Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 4 EL Milch
  • 250 g Heidelbeeren

Zubereitung :

  1. Als erstes den Backofen auf 160°C vorheizen. Als nächstes gibt man den Zucker, Vanillezucker, Öl und das Salz in eine Schüssel. Dabei gibt man die Eier nach und nach hinzu.
  2. Das Mehl und das Backpulver vermischen. Dies wird dann mit der Milch untergerührt.
  3. Nun alles in eine Schüssel zusammenfügen und zu einem glatten Teig rühren.
  4. Ein Backblech mit Butter gut befetten oder mit Backpapier auslegen und den Teig daraufgeben.
  5. Als nächstes die Heidelbeeren waschen und auf den Teig streuen.
  6. Zum Schluss im vorgeheizten Backofen geben und ca. 35 min. bei 160°C backen lassen.

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