ZUTATEN
Eier
Milch
Schinken
rote Paprika
Schnittlauch
geriebener Käse
Butter
Salz
Pfeffer
ZUBEREITUNG
-
Eier und Milch verschlagen. Pro Ei nimmt man 1 EL Milch. Nach Geschmack salzen und pfeffern. 1 EL Butter schmelzen und 2/3 der Masse in die Pfanne geben.